Aan het Groningse Reitdiep, een open vaarroute tussen de stad en de Waddenzee, is het goed toeven. Zeker sinds pal aan het water het sfeervolle restaurant Overdaips is gevestigd, met aanlegmogelijkheid voor boten en kampeerfaciliteiten – zowel voor caravans en campers ‘en route’ als met vaste plaatsen.
Het Reitdiep gebied
Het Reitdiepdal is een van de oudste cultuurgebieden van Europa, gelegen ten noordoosten van de stad Groningen. Voor een groot deel bestaat het gebied uit meanderend grasland, waterlopen en slingerweggetjes, dijken en sluizen, prachtige oude wierdendorpjes en borgen. Een prachtig natuurgebied dat steeds populairder wordt voor waterrecreatie, fiets- en wandeltochten.
Het idee
Waar voorheen bij Saaksum een grindopslag was gevestigd ontstond in de loop van de tijd een camping met ligplaatsen voor boten. Rond de bestaande scheepshelling bedacht de huidige eigenaar een restaurant. Het moest een houten gebouw worden, passend in het landschap. In het idee werden allerlei innovatieve zaken verwerkt, zoals een systeem waarbij van binnenuit de boothelling kan worden geopend door een deel van de vloer te laten zakken. Met ‘flexibel’, draaibaar en verplaatsbaar meubilair wat zich inklapt en weer uitvouwt wanneer de vloer wordt gesloten en er op dat moment weer 35 m2 restaurantoppervlakte (of als u wilt, een gelegenheidsbioscoop!) bij komt.
Realisatie
Er werd een wijziging op het bestemmingsplan aangevraagd. Vervolgens werd Sprocket ingeschakeld om de engineering en berekeningen voor de vergunningaanvraag uit te werken en de realisatie van het restaurant te begeleiden. In samenwerking met M3 Energie en IBZ Raadgevende Ingenieurs hebben wij onafhankelijk maatwerk advies, de bouwbegeleiding en de volledige engineering verzorgd, waarbij M3 zich richtte op de omgevingsvergunning (ventilatie, BENG, riolering) en IBZ constructieve berekeningen verzorgde voor de (hout)constructie van het pand.
Grip op het hele proces
Bij de uitwerking van dit project kwamen de kernpunten van Sprocket weer duidelijk naar voren: een droom werkelijkheid te laten worden door goed te luisteren naar de wensen van de opdrachtgever, de juiste partijen en disciplines bij elkaar te voegen, onafhankelijke begeleiding in de uitvoering te bieden en samen met de opdrachtgever en betrokken partijen grip te houden op het hele proces.
Genieten aan het Reitdiep
Blije mensen die vanuit hun Passie in hun kracht staan en samen creëren: onze visie gaat ook zeker hier weer op! En we hopen dat vele dagpassanten hun bootje aan zullen leggen of hun auto, fiets of camper zullen parkeren bij Overdaips. Om te genieten van heerlijk eten, een goede kop koffie of een gezelllige borrel op deze prachtige plek aan het Reitdiep!